春季最給力的兩款減肥食譜 _減肥食譜

春季最給力的兩款減肥食譜：
一、吃了不胖—西紅柿牛肉菠菜湯
原料：菠菜400克牛肉（瘦）200克，土豆（黃皮）100克，洋蔥（白皮）100克，胡蘿卜50克，番茄醬100克，香油10克，醋5克，鹽5克，胡椒粉2克，花椒2克，辣椒油1克
制作方法：
（1）牛肉煮熟切片;蔥頭去皮，切絲；雞蛋煮熟，去皮，豎切一半；
（2）菠菜擇洗干凈，切成2厘米長的段；土豆去皮，洗凈，切成塊；胡蘿卜去皮，洗凈，切成象眼片；
（3）炒鍋內放入芝麻油，燒熱，放入蔥頭絲煸炒出香味;放胡蘿卜片，加花椒粒燜至半熟；
（4）放上番茄醬，燜至油呈紅色時，制成湯碼; 湯鍋中放入雞湯，放入土豆塊，燜九成熟；
（5）加上燜好的湯碼，加醋、精鹽、胡椒粉、辣椒油，調好口味; 食用前5分鐘放入牛肉片、菠菜段，揀去花椒粒，煮開；出鍋，盛在碗中，每碗放半個煮熟的雞蛋，撒上芝麻油即可。
【春季最給力的兩款減肥食譜】 食譜功效：此湯咸酸利口，既能開胃，又具有較好的減肥效果。