秋季是一年之中食材最多的季節 。許多的美味食物食材都相繼的上市 。那么這個時候有什么美味的套餐,既能讓我們吃著美味又能讓我們瘦下來呢?下面我們一起了解下吧 。
鹽烤秋刀魚
材料:秋刀魚,鹽,黑胡椒碎粒,檸檬汁
做法:
1 秋刀魚去除內臟魚腮,洗凈瀝干;用鹽抹在秋刀魚上,并灑上少許黑胡椒碎粒、加些檸檬汁腌30分鐘左右;
2 用水沖干凈魚的表面(腌制后會有血污),用刀在魚身上劃幾刀;
3 烤箱預熱250度 。烤盤墊錫紙,并涂抹一層油,將腌制好的秋刀魚排放在烤盤上;
4 再在魚身上灑些鹽,烤15-20分鐘至表面金黃(中間翻一次面),取出滴上檸檬汁即可 。
雪菜蒸豆腐
材料:嫩豆腐200克,雪菜80克,香菜少許,調味料:糖1大匙,蒜末1茶匙,油1大匙
做法:
1、豆腐切成5*5厘米大塊 。
2、雪菜浸泡、洗凈、切碎,加入所有調味料拌勻 。
3、將拌勻的雪菜鋪在豆腐的面上,放入蒸鍋,蒸15分鐘,撒上香菜即可 。
涼拌高麗菜(6~8人份)
材料:高麗菜絲1500公克,洋蔥絲 120公克,胡蘿卜1條,蘋果1顆,優格240cc,沙拉60cc,柳丁汁3大匙,糖1大匙,白醋1大匙,姜末1/4大匙,芥末醬1/2小匙
做法:
(1)胡蘿卜切絲,蘋果去皮去核,然后切絲備用 。
(2)將高麗菜絲、洋蔥絲、胡蘿卜絲、蘋果絲置于大碗中混合 。
南瓜番茄排毒湯
材料:小番茄300克,小南瓜1個,紅蘿卜1根,富士蘋果一個,清水800克,蜂蜜1大勺
做法:
1、南瓜去掉瓜瓤,蘋果去皮,胡蘿卜分別切成小塊備用 。
2、南瓜胡蘿卜加入足量清水,上火煲煮 。
3、沸騰后,轉文火煲10分鐘 。
4、加入蘋果大火煮沸 。
【秋季美味的減肥套餐推薦】 5、加入小番茄,大火煮沸,最后轉文火煲10分鐘 。等湯的溫度降到80度時,調入一大勺蜂蜜就可以了,酸酸甜甜很好喝 。
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