鲅魚是海魚的一種，在北方沿海地區人們吃鲅魚的方法有很多 。內陸地區的人們接觸鲅魚的機會比較少，鲅魚怎么燉好吃呢?北方地區的人們吃鲅魚的方法無外乎那么幾種，用鲅魚包餃子、做成茄汁鲅魚 。下面給大家介紹下鲅魚的其他吃法，有喜歡吃鲅魚的朋友們可以來了解一下 。
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5、魚湯收干后，倒入一瓶蓋陳醋，晃動炒鍋;
6、蓋上鍋蓋，收味兒;
【鲅魚怎么燉好吃】 7、裝盤后，散上少許香菜有助于提味 。
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