說到減肥食材,大家首先想到的就是各種水果,貌不驚人的地瓜總是被嫌棄 。其實,小小的地瓜在減肥方法的功效可是大大的厲害哦!今天,女人私房話小編就來介紹一下你可以怎樣運用地瓜來幫助你減肥的吧!
地瓜的減肥原理:
黃色的地瓜含有較多的β-胡蘿卜素,有利于預防癌癥 。切開生地瓜時可以看見有白色的汁液流出,那是一種黏液蛋白,具有降低膽固醇、血糖、血脂和減少皮下脂肪的功效,因此地瓜可以說是一種純天然的減肥食品 。根據實證,人們只要每天吃地瓜、南瓜、胡蘿卜總計100克,比起完全不吃的人來,患肺癌的幾率將減少一半 。另外,地瓜能夠提高消化系統的功能,并增強體力,因此,人在食欲不振、氣力衰弱時也很適合吃地瓜 。所以說,地瓜是非常養生,適用人群非常廣的減肥食材哦!
營養早餐地瓜粥
材料:地瓜2細根,大米適量,水適量,食用油幾滴
做法:
1.準備材料,地瓜洗凈,去皮切丁,大米淘洗干凈,用水泡一小會兒 。
2.鍋里燒水滾開后,滴入幾滴油,放入泡好的大火將大米煮開 。。倒入地瓜丁 。
3.再次大火煮開,轉小火,不時攪動 。大概20分鐘后粥熟瓜軟 。
瘦身小常識:
地瓜粥生津止渴,解酒毒,降壓的功效 。適用于慢性酒精中毒、感冒發熱、頭痛煩渴、顏面潮紅、大便干結、下痢、傷暑煩渴、高血壓、頭昏目赤等癥 。
一、地瓜雞肉飯
材料:雞腿半只、地瓜50g、洋菜絲5g、紅蘿卜10g、青豆10g、玉米10g、火腿10g、糙米20g、白米40g、小米10g、開水60c.c 。
調味料:鹽少許、黑胡椒少許、橄欖油1-2滴 。
做法:
將雞腿洗凈去皮去骨切成塊狀;地瓜去皮切成塊狀;紅蘿卜去皮切成丁狀;火腿切成丁狀;備用 。
將糙米、白米、小米洗凈置入鐵碗中,加水60c.c. 。洋菜絲泡水變軟后,擠干水分放在白米上 。將雞腿快、地瓜、紅蘿卜丁、青豆、玉米、火腿丁陸續加入鐵碗中 。加少許鹽、黑胡椒調味,最后加1-2滴橄欖油,放入電鍋,加底鍋水蒸熟即可 。
瘦身小常識:
地瓜為堿性食品,含豐富纖維質,不僅能增加飽足感,更能促進腸胃道蠕動,促進糞便 。糙米也含豐富纖維質,幫助排便,預防便秘 。洋菜為低熱量且高膳食纖維食物,也能增加飽足感 。
【7款地瓜減肥餐 讓你一周瘦7斤】 二、地瓜濃湯
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