金華火腿在全世界都比較出名，主要是金華火腿的選材和制作方法比較考究，所以做出來的火腿味道才會如此的美味 。金華火腿的吃法有很多，火腿菇的家常做法大家都很了解，今天就給大家講一下金華火腿的其他做法，例如玉米火腿炒蛋、黃瓜火腿豆皮等，有喜歡吃火腿的朋友可以來學習一下
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5、火腿杏鮑菇
原料:火腿，杏鮑菇，紅辣椒，蔥花，鹽，雞精
【火腿菇的家常做法】 做法:火腿腸切大片，杏鮑菇同樣大片，紅辣椒切小圈(裝飾作用)，蔥花;熱油下紅辣椒和杏鮑菇不停的炒，炒出汁;接著下火腿片一起翻炒;撒鹽調味，撒雞精和蔥花即可 。
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