開心果是我們平時經常吃的一種堅果 ， 吃起來口感是非常香脆的 ， 不管是大人還是小孩都非常喜歡吃 ， 開心果中的營養價值也是非常高的 ， 經常食用的話 ， 對人身體健康的好處是非常多的 ， 不過開心果雖然營養物質豐富 ， 但是不適合吃太多 ， 吃太多對人身體健康不好 ， 很多人擔心吃多了會中毒 。
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3、易引起上火
開心果大多數都是從外面進口的 ， 再經過了加工處理 ， 很多開心果添加了香精 ， 調味劑 ， 并且大部分都會進行炒制 ， 使得開心果帶有一定的火氣 ， 食用過多自然容易引起上火 。
4、易致營養浪費
【開心果吃多了會中毒嗎？】 開心果屬于高營養食物 ， 而人體每天吸收的營養量是有限的 ， 少量食用開心果就能起到很好的滋補作用 ， 食用過多反而會導致開心果消化吸收不全 ， 造成營養浪費 。