原材料:粘米500克、白糖適量、果脯適量、紅糖適量 。
制作步驟:
1、取三分之一粘米放入盆中;
2、加入水用小火將三分之一粘米煮熟,并不停的攪拌,以免粘鍋;
3、再把另一部分干粉一起混合;
4、慢慢的加水攪勻;
5、加入白糖、發酵粉,和成稠狀,并蓋好發酵;
【粘米500克白糖、果脯適量、紅糖適量 貴州泡粑怎么的做法】6、在模具里刷上油;
7、把發酵好的面粉裝入模具里;
8、放上裝飾果品;
9、大火蒸30分鐘,制作完成 。
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