餐餐配吃葡萄柚能減肥

據英國每日電訊報消息,美國的研究證實,30年前流行于西方國家,婦女吃葡萄柚減肥其實真的有效 。該報說,科學家進行三個月的實驗結果顯示,在這三個月內每天三頓都吃半個葡萄柚的人體重平均減輕一點六公斤,吃同樣三頓飯但不吃葡萄柚的人體重平均只減不到零點二公斤 。有些吃葡萄柚的人減輕四點五公斤 。而喝葡萄柚汁也有效,一組喝葡萄柚汁的人平均體重減輕一 點五公斤 。
【餐餐配吃葡萄柚能減肥】

主持這項研究的加州圣地牙哥史克立普斯醫院營養及新陳代謝研究所藤岡醫師說,吃葡萄柚可能也可以降低患糖尿病的風險 。參加前項研究的計有一百名肥胖成年人,其中吃葡萄柚的人在實驗結束時體內胰島素和葡萄糖含量還降低了 。
研究人員相信,葡萄柚所含酵素影響人體處理糖的方式,使糖沒那幺容易變成脂肪 。藤岡說:“多年來,人們都在談葡萄柚減肥法,有些人還發誓說有效 。現在我們有了關于葡萄柚可以減輕體重的資料 。”