各種年齡都可能發生肥胖,但多數在中年之后 。引起肥胖的原因,大體可分為兩類:
一種是內因性肥胖,也就是繼發性肥胖,是由于各種內分泌腺(下丘腦、后期體、腎上腺等)器質性病變引起的 。據有的地方統計,這種肥胖病人較少,僅占肥胖者的2~3% 。
【肥胖的原因與減肥的基本方法】
另一種是外因性肥胖,也就是單純性肥胖,絕大多數肥胖都屬于這種 。發生單純性肥胖,家庭遺傳是一個重要因素,另一個重要因素就是"吃多、動少",也就是營養的吸收大于體力消耗的支出 。如果每天脂肪的"吸收"比體力消耗的"支出"多15克時,則每月體重可增加0.5千克,每年體重則可增加到6千克左右 。
就上述總的情況看,肥胖的最根本的原因,一般來說,是營養吸收大于體力消耗(支出)的問題 。
減肥的基本方法有三種:
第一種是節食,用節食來控制對營養物質的吸收 。有的人認為減肥的關鍵還是應首推節食,次為鍛煉 。
第二種是靠體力活動消耗能量物質,達到減肥的目的 。
第三種是把健身活動消耗能量物質和適當節食控制吸收兩者結合來進行 。
有幾個減肥的例子:
美國醫學家格溫納普對34名用節食辦法而未能控制體重的肥胖病人進行了試驗,每天步行30分鐘,一年后其中11人的體重都明顯降低了,平均每人減少22磅 。
采用單純節食的辦法確實也能減輕體重,但研究證明在所喪失的體重中,非脂肪組織喪失占65%,而脂肪組織喪失僅占35% 。
另有一個美國醫學家格林,研究了350例肥胖病患者,發現其中因缺少運動造成的肥胖者占67.5%,而有增加食物攝入歷史的只有3.2% 。
根據上述研究情況,采用以健身活動為主,而適當控制飲食(或節食),以減輕體重、消除脂肪和增長肌肉,是比較理想的辦法 。
減肥速度應該多快呢 美國莫爾豪斯博士認為,每周減輕體重一磅左右,簡直等于自殺 。他主張"種類廣泛的飲食" 。他解釋說,迅速減肥的節食處方,無異把肉撕下來,是有害和無效果的 。他的長期減肥的公式是體力活動在可以忍受的程度下增加 。
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