湖北襄陽這個城市在歷代都是非常重要的經濟和軍事要地，所以被稱之為華夏第一城池，該市的總體面積接近兩萬平方千米，旅游的景點也很多，比如古隆中和仲宣樓以及夫人城還有古城墻等等，另外湖北襄陽的襄陽菜也非常有名氣，該菜以鮮辣為主，那么湖北襄陽特色小吃有哪些?
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【湖北襄陽特色小吃有哪些】 湖北襄陽特色小吃有哪些?宜城盤鱔，是湖北襄陽宜城市的特色小吃 。主要制作原料有黃鱔、植物油、鹽、蔥、姜、蒜、花椒、八角、料酒，辣椒、麻辣醬等 。盤鱔的吃法很有些講究，用筷子夾住鱔頭，咬住頭背脊骨處，往下一撕，肉骨便分離，整條黃鱔的肉吃入口中，余下的部分就是一根骨頭和腸子 。此菜肉嫩味鮮，食之香酥可口 。
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