夏季特色飲品 _生活百科

夏天大家都喜歡喝冷飲，但對于很多人來說并不適合，尤其是那些腸胃虛弱的人，就算是大夏天也不能喝過于冰的飲品，會引起腹瀉，可選擇比較溫性的飲料。夏季特色飲品_適合夏天的飲品有哪些呢？可以制作酸奶飲品，加入一些果汁或果肉制作成奶昔，這是一款老少皆宜的飲品。

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做法：
1. 準備好各種材料，草莓洗凈去蒂后，切成大塊。將10顆草莓和冰塊、茶湯、糖一起放入果汁攪拌機里。
2. 開啟攪拌5-8秒后，暫停，開蓋加入剩下的5顆草莓，再啟動攪拌3秒左右，倒入杯中備用。另一邊將奶油芝士隔水融化成液體。小提示：分兩次加入草莓，能讓茶飲里有小顆草莓粒，口感更好。所以第二次攪打時間一定要短。加入的糖量和綠茶茶湯的量，可根據個人喜好和草莓的甜度，酌情增減。
3. 將牛奶和冷藏的淡奶油加入晾涼的奶油芝士里，加糖后用電動打蛋器打發到緩緩流動的粘稠狀體。
4. 將做好的奶蓋澆在杯中的草莓茶上面，再用一顆草莓和少許抹茶粉裝飾即可。表面的裝飾可以根據個人喜好，用跳跳糖、棉花糖或彩糖粒都是棒棒噠。
四、草莓沙冰——可以將草莓替換成自己喜歡的任意水果，芒果、水蜜桃、蜜豆等都很好吃。
沙冰與刨冰相比，口感更細膩，與冰淇淋相比，沙冰的糖分和增肥指數更低，同樣帶來涼爽的夏季冷飲，加入水果的沙冰在保持美味的同時，也更健康。用料：幾個冰塊，幾粒草莓，一勺糖。
做法：
1. 提前將涼開水加少許糖，溶解后倒入冰格，放入冰箱冷凍成冰塊。草莓洗凈，另備半杯涼開水，一勺白砂糖。將冰塊和少許涼開水倒入攪拌杯內。
2.. 將冰塊打成細膩的沙冰。
3. 將打好的沙冰倒入闊口杯中備用。
4. 草莓洗凈去蒂，切成大塊后加少許沙冰和糖，放入料理杯中，啟動十秒左右，攪拌成粘稠的草莓醬。
【夏季特色飲品】 5. 最后再把兩個完整的草莓放入攪拌杯，稍微攪打一下，讓果醬中有草莓塊的口感，倒在沙冰上就可以吃啦。