四川特色麻辣魷魚須 _生活百科

在日常生活中，喜歡吃辣的人是非常多的，像四川地區以及湖南人都是特別能吃辣的，麻辣的美食不僅可以增加人的食欲，還可以挑戰人的味覺，麻辣魷魚須是最為常見的吃法，有些人光聽到名字之后，就開始流口水了，其實麻辣魷魚須制作起來也是非常簡單的，下面具體介紹四川特色麻辣魷魚須的做法。

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【四川特色麻辣魷魚須】 3、用手捏住魷魚的三角頭向下拉，這樣就能把魷魚背上的皮拉掉。
4、在用手把魷魚其它部位的皮剝掉，這樣就可以了。
教你一個小竅門可以去除魷魚皮：把魷魚泡在食醋里大概10分鐘后那層皮就好撕了，而且不會影響口感，還能殺菌消毒。