桔子與什么相克


【桔子與什么相克】 在豐收的秋季,酸酸甜甜的桔子是很多人的心頭之愛 。桔子有著潤肺止咳,預防心血管疾病,美容養顏的作用,不管是老人小孩還是愛美的女子都很適合吃桔子 。雖然桔子對人的身體有多好處,但是桔子與一些相克的食物一起吃的話,對人體也是有害的 。那么桔子與什么食物相克呢?

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蘿卜與桔子相克
桔子蘿卜同食能誘發“甲狀腺腫” 。由于蘿卜含酶類較多,被攝食后可生成一種硫氰酸鹽,在代謝中產生一種抗甲狀腺物質———硫氰酸,阻止甲狀腺攝取碘,抑制甲狀腺素的形成 。而桔子中含有類黃酮物質,在腸中被細菌分解后,可轉化為羥苯甲酸及阿魏酸,它們能加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用,從而誘發或導致甲狀腺腫 。