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挑對低能量密度食物減肥 飽腹又低卡

生活百科食物減肥

不用忍饑挨餓，吃飽喝足照樣瘦 。這不是天方夜譚，有研究發現，與僅僅避開碳水化合物或脂肪相比，攝取低能量密度食物更有利于減肥 。因為他們大大降低了你攝入的卡路里，卻不會讓肚子餓著睡覺 。還等什么，趕緊把我們為你精心制作的食物能量密度表貼在冰箱上，聰明采購輕松瘦 。
食物的能量密度是什么
能量密度很簡單，就是說單位重量，每克食物所儲存的熱量 。比如一盤薯片和一個蘋果，同樣都是100克，他們重量相 同帶給人的飽腹感是差不多的，可是這盤薯片的熱量高達550卡，蘋果的熱量卻只有50卡 。所以說薯片是高能量密度的食物，蘋果是低能量密度的食物 。因此，只要讓低能量密度的食物出現在你的餐桌上，你絲毫不用挨餓，卻能大大降低卡路里的攝取 。吃掉贅肉，自然指日可待 。
低能量密度食物長什么樣
1、高水分食物，比如蔬菜、水果等 。食物的水分含量越高，能量密度越低 。一杯葡萄干的熱量是434卡，一杯葡萄的熱量卻只有104卡 。
2、低脂高蛋白的食物 。比如去皮雞肉、蝦、貝等 。
3、高纖食物，比如雜糧、菌類、堅果、豆類食物 。膳食纖維能增加食物的體積，增強飽腹感，卻不會提高食物的熱量 。
食物能量密度表，隨時挑對食物
根據能量密度的高低，來自德國的科學家把常見的食物分成了綠色食物、黃色食物、紅色食物 ?，F在開始，想要瘦身，不用一味的減少食物的數量，大可以盡情享瘦一日三餐，甚至用甜點犒勞自己 。只要記住一個原則，對照食物能量密度表，盡可能的挑對綠色食物 。
綠色食物：1.5卡/克或者更低
主食：小米粥0.4、蒸土豆0.7、紅薯0.9、煮玉米1.0、米飯1.2、烤土豆1.3
水果：木瓜0.27、草莓0.3、西瓜0.34、柚子0.41、梨0.44、葡萄0.45、蘋果0.5、火龍果0.51、荔枝0.7、香蕉0.91
蔬菜：冬瓜0.11、黃瓜0.15、生菜0.15、西紅柿0.19、南瓜0.22、西蘭花0.33、胡蘿卜0.37、洋蔥0.39
菌類：金針菇0.26、蘑菇0.27、香菇0.3
肉類：雞胸肉1.33、羊肉1.2、瘦牛肉1.1、鯉魚1.09、蝦0.85
蛋類：煮雞蛋1.4
豆制品：豆漿0.14、白豆腐0.98、豆腐干1.4
奶制品：脫脂牛奶0.33、脫脂酸奶0.57、牛奶0.6、酸奶0.7
黃色食物：1.6-2.4卡/克
黃色食物的能量密度居中，最好有節制的食用，每天在你的餐盤中出現一次 。
主食：餛飩1.8、全麥面包2.1、饅頭2.2、披薩2.3
肉類：豬里脊1.55、雞腿肉1.81、培根1.81、雞翅1.94、午餐肉2.3
蛋類：松花蛋1.7、咸鴨蛋1.9、煎荷包蛋2.0
豆制品：油豆腐2.4
奶制品：低脂奶酪2.4
零食：海苔1.8、冰淇淋2.0、話梅2.2
紅色食物：2.5卡/克或者更高
紅色食物是高能量密度食物，就好比你過馬路遇到紅燈就要立即停止，減肥期間最好與他們保持距離或者每周吃1-2次，并且一定要小分量的食用 。
主食：黃油面包3.2、薯條3.3、油條3.8、烙餅2.5
肉類：叉燒2.7、紅腸2.8、燒鵝2.9、炸雞2.9、烤鴨5.3、五花肉5.68
奶制品：全脂奶酪3.2、煉乳3.8、硬質奶酪4.0
零食：阿膠棗3.4、蛋糕3.7、果汁軟糖3.9、蘇打餅干4.0、黑巧克力5.1、曲奇5.2、薯片5.5
調味品：果醬2.7、蛋黃醬7.4
tips：減肥期間如何讓吃甜品
【挑對低能量密度食物減肥 飽腹又低卡】 毋庸置疑，曲奇餅干、奶油蛋糕等甜品是典型的高能量密度食物，也就是紅色食物 。食用這類食物，一定要小分量的，比如迷你蛋糕等等 。而且建議選擇低脂類型，或者含有水果、全谷物等有益健康成分的甜品 。比如用全麥面粉烤制的餅干、低脂冰淇淋等等 。