一、粗糧紅薯湯
材料:粗糧2杯、紅薯500克、洋蔥半個、叢生口蘑150克、海帶適量、雞湯1杯、鹽和胡椒粉少量、水1升(7個人的份量) 。
做法:
1.先把粗糧放到鍋里 , 加水將他煮熟 , 并且要注意時不時用勺子攪拌 , 否則就容易粘在鍋底燒焦哦 。等到粗糧充分吸水后膨脹變軟后 , 將火熄滅 , 并把熟了的粗糧倒在湯碗中隔掉水分 。接著用冷水淋到粗糧上 , 等冷卻后 , 再用器皿分成7份裝好 , 最后放到冰箱去保存 。
2.把紅薯洗得干干凈凈 , 因為紅薯皮具有意想不到的效果 , 因此在不削皮的狀態下將它切成一小塊 。接著把洋蔥切成小丁 , 叢生口蘑浸泡后同樣切成小塊 。往湯鍋中加入海帶和水并煮到沸騰 , 依次將紅薯、洋蔥、叢生口蘑放入并煮沸 。接著倒入雞湯和調味料 , 在熬一段時間后 , 把之前煮好的粗糧放到湯里煮熱就可以了 。
點評:每天最少都要喝上1碗 , 在吃飯前的半小時內喝掉 , 可以充分飽腹 , 從而減少主食的飯量 。或者將這個作為斷食排毒的減肥食譜 。
二、雞絲紅薯蒸蛋
材料:雞腿肉30g、紅薯20g、毛豆10g、雞蛋1個、開水60毫升 。
做法:
1.將雞腿洗干凈后把皮和骨去掉 , 接著將剩下的肉的部分切成絲狀 , 紅薯洗凈后同樣將皮去掉切成絲 , 最后把毛豆洗干凈 , 放在一旁備用 。
2.把雞蛋打在碗中 , 待打散后 , 加入雞絲、紅薯絲、毛豆等材料 , 再加進開水調勻 , 然后加入鹽、胡椒粉等調味料 。
3.放到電鍋中 , 加底鍋蒸熟就可以了 。
點評:紅薯含有豐富的纖維素 , 可以起到潤腸排毒通便的功效 , 對于減肥非常有好處 。將紅薯和雞肉、雞蛋一起做成蒸蛋減肥食譜 , 不但營養美味 , 還能兼顧養顏美容 。
三、紅薯燕麥奶
材料:紅薯50g、燕麥片、低脂牛奶200c.c、砂糖1小匙(依據個人口味添加) 。
做法:
1.先將紅薯洗干凈后去皮并切成一塊塊 , 將燕麥片泡在水里10分鐘后 , 與紅薯一起放進電鍋中蒸熟 , 留到后面用 。
2.把蒸熟了的紅薯、燕麥片和低脂牛奶、砂糖放到果汁機中打勻就可以了 。
點評:燕麥片含有豐富的可溶性膳食纖維質 , 與同時具高纖維質的紅薯一起食用 , 不僅口感佳 , 味道好 , 最重要是能增加飽足感 , 潤腸通便 , 是極好的減肥食譜 。
四、酸奶紅薯泥
材料:黃心紅薯1根、果粒酸奶(或者普通酸奶)適量、鮮奶油(或者鮮牛奶)2大匙 。
做法:
1.把紅薯洗干凈后蒸熟 , 把蒸熟了的紅薯去皮并用湯匙摁成泥樣 , 最后加入鮮奶油充分攪拌均勻;
2.把紅薯泥放到盤里 , 接著將酸奶淋到紅薯泥上面 , 如果你喜歡 , 還可以撒上喜歡的水果、干果之類的東東 。
【七款紅薯玉米減肥食譜 排毒通便速瘦身】 點評:酸奶可以把牛奶里的乳糖和蛋白質分解 , 從而更加容易為人體消化和吸收;而紅薯含多種維生素 , 有滑腸作用 , 可減少脂肪吸收 , 而且食紅薯還可以增加飽腹感 , 降低進食的欲望 , 達到減肥變輕盈的目的 。
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