５“白水”煮菜：呵呵，一般人會笑“白水”煮菜，是，就是白水 。我在外面沒見過這么吃的，而我在老家就習慣這么吃了 。白菜，蘿卜什么的就用白水煮著吃（當然一餐不肯能就吃這么一個菜，還的有肉炒菜什么的），若吃膩了什么的，吃這白水煮的菜真叫一個“爽”，原汁原味的！呵呵，同事朋友他們老笑我吃白水煮菜，當然還有好多是和我一樣跟我一起愛上了“白水菜” 。
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