綠色食品并非指綠顏色的食品,而是特指無污染的安全、優質、營養類食品 。自然資源和生態環境是食品生產的基本條件,由于與生命、資源、環境相關的事物通常冠之以綠色 , 為了突出這類食品出自良好的生態環境,并能給人們帶來旺盛的生命活力 , 因此將其定名為綠色食品 。
綠色食品必須同時具備以下條件:
1、 產品或產品原料產地必須符合綠色食品生態環境質量標準;
2、 農作物種植、畜禽飼養、水產養殖及食品加工必須符合綠色食品的生產操作規程;
3、 產品必須符合綠色食品質量和衛生標準;
【綠色食品的含義是什么】4、 產品外包裝必須符合國家食品標簽通用標準,符合綠色食品特定的包裝、裝潢和標簽規定 。
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