【面粉不用酵母怎么發酵?】1、可以用適量白糖、一杯米酒以及一碗溫水，將白糖和米酒以2：1的量，再加適量溫水拌勻 ， 倒入盛有面粉的盆中，最后將面粉揉成面團，加蓋靜置三十分鐘左右即可完成發酵 。
2、面粉是一種由小麥磨成的粉狀物 。按面粉中蛋白質含量的多少，可以分為高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及無筋面粉 。
【面粉不用酵母怎么發酵?】1、可以用適量白糖、一杯米酒以及一碗溫水，將白糖和米酒以2：1的量，再加適量溫水拌勻 ， 倒入盛有面粉的盆中，最后將面粉揉成面團，加蓋靜置三十分鐘左右即可完成發酵 。
2、面粉是一種由小麥磨成的粉狀物 。按面粉中蛋白質含量的多少，可以分為高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及無筋面粉 。