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紅薯炒雞蛋能一起吃嗎

生活百科紅薯

兩個都比較難消化 ， 同食會脹氣 。注意事項：
1、紅薯雖好，但所含淀粉粒較大，不經高溫破壞難以消化 ， 而且它的氣化酶，容易刺激胃液分泌，產生二氧化碳，就會引起腹脹打嗝、吐酸水 。
【紅薯炒雞蛋能一起吃嗎】2、雞蛋在形成過程中會帶菌，未煮熟的雞蛋不能將細菌殺死，容易引起腹瀉 。因此雞蛋要經高溫煮熟后再吃 。但是也不要煮的過老 ， 雞蛋煮的時間過長，蛋黃表面會形成灰綠色硫化亞鐵層，很難被人體吸收 。