牛皮的家常做法

1、把牛皮豆干洗凈用開水燙過 。
2、豆干切絲、蒜姜切末、蔥香菜切小段 。
3、豆干撈出瀝水擺盤 。
【牛皮的家常做法】4、所有調料兌成料汁 。淋上拌均即可 。