瘦身菜推薦(一)海鮮炒蘆筍
原料：蘆筍半斤、蛤蜊20個、魷魚少許
調味料：蒜末1／2大匙、糖1／3大匙、鹽1．5小匙、水1／3杯、香油2小匙
做法：蛤蜊泡在清水中半天吐沙，之后洗凈備用；蘆筍洗凈切段備用；魷魚切小塊備用 。鍋燒熱后加入少許沙拉油，以中火爆香蒜末，至出香味 。
【一 瘦身菜推薦海鮮炒蘆筍】 改大火后將蘆筍略炒10秒，再依次加入糖、鹽、蛤蜊、魷魚，加水蓋鍋燜約10秒 。待魷魚熟透、蛤蜊殼全開后淋上香油，翻炒兩下即可盛盤 。
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