【冰淇淋怎么吃才不會胖】 首先我們要了解一下冰淇淋的成分以及熱量
通過有關專家測定,100克冰淇淋中含水分74.4克、蛋白質2.4克、脂肪5.3克、糖17.3克,另含有少量的維生素A、B2、E以及鈣、鉀、鋅等微量元素 。
巧吃冰激凌也有助于減肥
為了你的卡路里預算不超標,低脂冰淇淋是你最好的選擇 。因為冰淇淋是奶制品,含有豐富的鈣 。人體內血鈣升高后,可增加一種叫做降鈣素的荷爾蒙分泌,而降鈣素這種荷爾蒙能明顯降低人的食欲,減少進餐量,燃燒脂肪 。另外,足量的鈣特別是離子鈣,在腸道中能與食物中脂肪酸,膽固醇結合,阻斷腸道對脂肪的吸收,使其隨糞便排出,從而收到減肥之效 。
如果你體內的鈣元素嚴重貧瘠,你就喪失了燃燒脂肪的能力;如果你體內沒有足夠的鈣,就可引發脂肪細胞儲存脂肪 。而冰淇淋減肥就是讓你攝入更多的鈣,進而甩掉額外的幾斤贅肉 。
有一項研究發現,每天至少吃一份全脂奶制產品的女性比不吃的增加的體重反而要小 。雖然研究者們還沒有完全確定這其中的聯系,但是他們認為牛奶中含有的一種亞油酸能夠幫助減肥 。
每天吃一點奶酪、冰激凌或者一杯牛奶,其實是最佳選擇,它們中含有的維生素D還能起到抗癌的作用 。不管你有沒有在減肥,都應該讓奶制品成為你飲食的一部分 。
但是不要吃太多了,不管怎么說,冰激凌總歸是高熱量食物 。而且,一定要選擇低熱量的品種 。
冰淇淋是高脂肪食物不易消化還會降低食欲
冰淇淋中含的糖屬于精糖,不宜吃太多 。營養專家建議,人一天食用30克左右糖最佳 。如果一個人一天吃上好幾盒冰淇淋,再加上牛奶、汽水或其他食物中所含的糖,那么,每天所食用的糖分就遠遠不止30克了 。
冰激凌別在睡前吃
同時,營養學家建議大家,睡覺前也千萬不要吃冰激凌,因為睡著后冰激凌的熱量與脂肪將被人體完全吸收掉,吃冰激凌盡量保證在上、下午吃,一周也不要超過三次,且不要把冰激凌當飯吃;此外,如果冰激凌吃的多了,可以在第二天選擇多喝水,或者喝一些蔬菜汁,營養學家建議最好是喝:南瓜汁、紅薯汁等粗纖維飲品,因為粗纖維可以拉除腸胃中的垃圾脂肪 。
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