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DIY瘦身早餐 抓住健康

生活百科瘦身早餐

鮮奶+蔬菜+稀飯+雞肉 總熱量：469卡
食材：低脂鮮奶240cc（95卡）空心菜100公克（24卡）白稀飯2碗（250卡）去皮雞腿肉二兩（100卡）蒜仁一粒
【DIY瘦身早餐 抓住健康】
調味料： DOP 橄欖油二匙（或特級橄欖油）、鹽、黑胡椒適量、香菇醬油少許
做法：
1.雞腿肉用少許水加入一點鹽、黑胡椒 ， 水煮熟透即可 ， 再撈起雞腿肉淋上少許香菇醬油調味 。
2.將煮過雞腿肉的水拿來燙青菜 ， 將蒜仁磨成泥 ， 加入鹽、黑胡椒、DOP橄欖油 ， 拌均勻即可 。
3.用一碗剩飯加入二碗水煮至滾 ， 再用小火煮至濃稠 ， 稀飯便大功告成 。
教官叮嚀：
對減肥者來說 ， 一天最重要的關鍵在于“早餐” ， 早餐絕對不能省 。而適度的油脂 ， 會幫助你瘦得“水水亮亮” ， 像第一次榨取的特級橄欖油就很不錯 ， 預算夠充裕的人則可選用更高等級的DOP橄欖油 ， 都能為減肥者的健康把關 。