【秋季吃火鍋會長胖嗎】 聰明選擇鍋底：
想減肥，快把清淡的日式火鍋當作最愛，如果碰到愛吃麻辣鍋的火鍋族同好，絕不能心軟，得點鴛鴦鍋才行 。在家吃火鍋時，清淡的蔬菜湯底(白菜、香菇、蝦米熬成)是最佳選擇 。喜歡重口味的，可以加點韓式泡菜和豆腐 。其他，如魚頭鍋、臭豆腐鍋、沙茶石頭鍋，你都得敬而遠之 。如果非參一腳不可，準備一杯熱茶，所有鍋里燙好的食物，都在茶里洗一洗再吃 。

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