不少市民已習慣飯后吃水果了 。然而,近年的研究發現飯后吃水果并不科學,原因有四:
●水果易與食物一起阻滯在胃部,導致胃腸脹氣、便秘等,給消化功能帶來不良影響 。
●水果中含有較多糖類,如葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉等,飯后馬上吃水果會增加胃腸以及胰腺的負擔,尤其有些水果含淀粉量高,不易消化 。
【飯后吃水果對減肥有幫助嗎】
●水果含豐富的纖維素、半纖維素、果膠等,都有較強的吸水性,吸水后膨脹會增加飽脹感,當纖維素過多時,還會影響維生素、微量元素的吸收 。
●需要減肥的人群,如果飯后吃大量水果,會因能量過多導致肥胖 。
春桃夏瓜秋梨冬棗有道理,順應季節 。春桃夏瓜秋梨冬棗按中國的水果講春天吃櫻桃,桃子,夏天吃西瓜,小甜寶,荔枝(但不能多吃)龍眼 。
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