健康跑的營養需求簡介 _營養

【健康跑的營養需求簡介】 健康跑是一項老少皆宜的健身運動，有助于鍛煉心肺功能。如果加上適當的營養配合，對于促進身體健康更有相得益彰的效果。長期進行健康跑，在營養方面應注意以下幾種物質的補充：
蛋白質蛋白質對健康跑等運動的影響，主要表現在肌肉力量的增加、預防運動性貧血以及身體機能的調節等方面。在運動中，機體對蛋白質的需求會有不同程度的增加，適當增加蛋白質的供給量，可提高身體機能，增強抵抗力。
礦物質在運動中，人們通過汗、尿等途徑排出的無機鹽增多，容易導致體內鈣、鐵、鋅、鈉等減少，從而影響人體正常的機能。此外，鈣、鎂對于強健骨骼、維持神經肌肉的正常活動、防止運動中出現手足抽搐有重要的作用。
維生素運動使物質代謝和能量代謝加強，組織更新加快，維生素的消耗增多。此外，運動中人體內往往會產生過量的自由基，維生素C、維生素E、β胡蘿卜素等具有抗氧化作用，能幫助清除過量的自由基。
魚油適量攝取魚油可降低血液中的血脂含量。近幾年的臨床研究表明，魚油對舒緩關節炎疼痛亦有顯著成效。長期的重復性運動，對骨關節可能造成程度不一的沖擊，而魚油可以幫助人們對骨關節進行保養。