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秋季 飲食瘦身的三個竅門

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秋季人的胃口大開，食欲增加，飯量增加 。實際上每天維持原來的飯量，營養已夠 。秋季增加的飯量正好用于增肥 。怎樣既能滿足增加的食欲，又不增加飯量呢 有幾個竅門值得推薦：
（1）飯前喝淡湯或吃個水果 。
湯可以抑制食欲，增加飽感 。喝湯后再進食，飯量便會減少 。人吃到八分飽就感到飽了 。這樣既不會感到饑餓，又不會多吃 。如果飯前吃個水果（不是喝果汁）更好 。因為，咀嚼與胃的飽足感是滿足人們食欲而使人停止進食的兩大要素 。水果汁除掉了食物纖維，人的消化過程縮短了，胃就無法得到進食的滿足感，人就會不停地吃 。現在節食延壽已為全世界所肯定，而這個節食的好習慣最易在秋季的初期養成 。
（2）慢吃細嚼 。
每口飯嚼它半分鐘 。經細嚼的糜狀食物，拌和了大量唾液，而唾液中就有減肥物質 。食物進入胃腸后，可很快被吸收，從而使血糖很快升高 。血糖升高，大腦的食欲中樞即傳出飽的信號，人盡管吃得不多，但已有飽感 。吃得快就沒有這個作用 。故快吃慢吃效果大不相同 。
（3）晚飯少吃，以素食為主 。
晚飯吃得太多太晚，人體內胰島素分泌量高，容易使熱量轉化成脂肪儲存在體內，從而出現肥胖 。
【秋季 飲食瘦身的三個竅門】 最有效的運動減肥方法是飯后散步半小時 。此時，人們運動鍛煉所耗的能量均來自脂肪，可有效地減少體脂而漸瘦 。在“吃”與“動”上養成好習慣，可享用終生，不僅可減肥保健，還可增壽 。