【一日一蘋果護心又減肥】
荷蘭科學家發現 , 每天吃1個蘋果 , 就可將冠心病的患病率減少50% 。據測算 , 1個蘋果中含類黃酮約30毫克 , 那是一種能預防冠狀動脈硬化的強大抗氧化劑;而不吃蘋果的人 , 從一般食物中每日只能攝取約20毫克 。如果每周安排一天作為“蘋果日” , 便可遠離冠心病 。方法是這一天只吃400克蘋果 , 一般經過5個“蘋果日” , 便可收到一定作用 。蘋果還有減肥功效 , 即在“蘋果日”這一天 , 分6次吃完1500克新鮮蘋果 , 持續10次即可初見成效 。
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