黃瓜與其它營養豐富的蔬菜相比,其所含的營養成分較少 。而且,黃瓜中含有的丙醇二酸,有助于抑制各種食物中的碳水化合物在體內轉化為脂肪 。蘿卜含有辛辣成分芥子油,具有促進脂肪類物質更好地進行新陳代謝作用,可避免脂肪在皮下堆積 。韭菜中含纖維較多且不易消化,可促進腸蠕動,有較強的通便作用,從而可排除腸道中過多的養分 。冬瓜含的營養成分較少且能去掉體內過剩的脂肪,具有較強的通便作用 。
【冬季7大有效的減腰食物】 辣椒中含有豐富辣椒素 。能促進脂質代謝,并可溶解脂肪,抑制脂肪在休內蓄積 。豆芽含水分多,食人體內后產生的熱量少,更不容易形成脂肪堆積皮下 。豆制品含有豐富的不飽和脂防酸,能分解休內的膽固醇,促進脂質代謝,使皮下脂肪不易堆積 。醋豆的制法是:將黃豆洗凈,瀝干水,炒2~5分鐘左右(注意別炒焦) 。待冷卻后,裝瓶,倒人食醋淹泡,加蓋封好,一周后即可食 。每天早晚各吃數粒,即有減肥效果 。
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