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【豌豆牙苗菜的種植方法】1、場(chǎng)地準(zhǔn)備：可利用閑置房屋做生產(chǎn)房，生產(chǎn)芽菜的容器選用輕質(zhì)塑料育苗盤(pán)，長(zhǎng)60厘米、寬25厘米、高5厘米 。
2、品種選擇：用于芽苗菜生產(chǎn)的品種豌豆、蕎麥、蘿卜、香椿等 ， 應(yīng)選發(fā)芽率在百分之95以上 ， 純度、凈度均高的種子 。
3、播種：播前進(jìn)行曬種和清?。?剔去蟲(chóng)蛀、破殘、霉?fàn)€畸型、癟爛的種子 。一般先用清水將種子淘洗2至3次，再用超過(guò)種子體積2到3倍水量浸種 。
4、催芽：疊盤(pán)催芽室溫保持20攝氏度左右 ， 每天1次噴霧或淋水 ， 并進(jìn)行“倒盤(pán)”，調(diào)換苗盤(pán)的位置 。
5、育芽：根據(jù)條件，栽培房可通過(guò)暖氣、通風(fēng)、遮光、噴霧等進(jìn)行調(diào)控，使室溫穩(wěn)定在18到25攝氏度 。
6、采收：經(jīng)10到15天的生長(zhǎng)期，采取整盤(pán)活體銷(xiāo)售或剪割采收小包裝上市 。

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