拌青椒的做法 _生活百科

青椒這種蔬菜在生活中食用量是非常大的，每一個家庭對于青椒的做法都是不同的，有一些人出現炒青椒，有一些人喜歡腌制青椒，所以對于青椒的做法我們可以多學習幾種。涼拌青椒是腌制青椒的做法，首先我們需要將青椒去籽，然后將青椒進行焯水處理，在將青椒放在精鹽中腌制半個小時，最后加上香油醬油攪拌就可以了。

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4、把青椒瀝干放入容器內，加入辣椒絲、姜末、鹽、砂糖、米酒、白醋、香油，拌勻后即可。
食用須知
【拌青椒的做法】 辣椒也不可多吃，否則會出現口干、咽痛、大便不暢等癥狀。