油酥餅制作_怎樣制作油酥餅 _生活百科

在我們日常飲食上油酥餅是十分常見的一種面食，油酥餅不僅口感非常好，而且營養價值豐富，油而不膩，入口酥脆，十分受到大家的歡迎，而且制作方法也很簡單，主要原料就是用小麥面粉所制作而成，經常食用可以補充身體所需要的碳水化合物，同時也可以補充身體所需要的營養成分。

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9、從上至下卷起，成卷狀。
10、全部卷好的樣子，放到一邊醒上十分鐘左右。
【油酥餅制作_怎樣制作油酥餅】 11、醒好之后，將卷好的坯子搓成長條狀，邊搓邊拎起來拎兩下，盡量的拉長。
12、將長條盤起。成餅狀。
13、全部是這個樣子
14、電餅鐺預熱后，將小蝸牛輕輕按扁一下，然后搟成圓形，不要太薄了。發面餅有點厚度才好吃的。
15、電餅鐺涂油后將餅放入，烙二分鐘后，翻面再烙二分鐘。松軟的餅成功了，開吃。