煮面條放蝦皮是可以的 。
【煮面條放蝦皮可以嗎】蝦皮煮面的主料：面條100克 。輔料：油適量 ， 鹽適量，蝦皮10克，蔥1根，雞蛋2個 。
具體制作步驟如下：
將小蔥切段后備用；坐鍋放油，將油燒熱后放入鹽與蔥花炸鍋；爆香后放入蝦皮翻炒至蝦皮變軟；加入開水燒至開水沸騰后放入面條；將面條煮至變軟后放入雞蛋；將雞蛋與面條攪拌煮熟后放入雞精或其它提味品提味后食用即可 。
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