今日夏至,學會忌嘴很重要,牢記吃3瓜,忌3事、喝2湯,順利度夏

夏至 , 是二十四節氣中的第十個節氣 , 氣溫高、濕度大、雷陣雨頻繁 , 易滋生蚊蟲 , 身體比較難受 , 從事室外工作的朋友 , 將被炙烤得更加難受 , 由于天氣炎熱 , 部分人可能沒食欲、沒胃口 , 即便如此 , 也應該多補充水分 , 即使不愿意吃飯 , 也一定要喝水 。
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民間有“冬至餃子夏至面”的習俗 , 吃面條慶祝新麥迎來豐收 , 收獲成功 , 面條綿而不粘 , 澆入肉鹵 , 還能增加食欲 , 打開胃口 , 少吃大魚大肉 , 油膩上火的食物 , 夏季飲食宜清淡 , 多吃富含維生素、膳食纖維和微量元素的瓜果蔬菜 , 生津止渴 , 補養身體 。
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人是順食而生的高級動物 , 到了什么季節 , 就應該吃什么季節的食物 , 就好像“冬吃蘿卜夏吃姜”一樣 , 健康飲食 , 十分講究 。
今日夏至 , 學會忌嘴很重要 , 牢記吃3瓜 , 忌3事、喝2湯 , 順利度夏 。
吃三瓜
1、西瓜
西瓜被稱為“盛夏果王” , 清脆爽口 , 汁水豐富 , 止渴飽腹 , 很多人沒胃口的時候 , 就喜歡吃一個西瓜 , 用來代替午餐 , 我就沒少干過 , 西瓜不含脂肪和熱量 , 怎么吃都不會胖 , 營養、純凈、食用安全 , 含水量非常高 , 葡萄糖、蘋果酸、胡蘿卜素等等 。
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西瓜水分大 , 吃完有利尿的作用 , 鮮嫩的西瓜汁 , 還能嫩滑皮膚 , 減少皺紋 , 增添光澤 , 一些正在減肥的女士 , 還會把西瓜榨汁 , 一飲而盡 , 現榨現喝 , 清新而不刺激 。
2、黃瓜
黃瓜味甘 , 清熱解毒 , 利水利尿 , 黃瓜是夏季的時令蔬菜 , 雖然一年四季都有黃瓜吃 , 但只有夏季的黃瓜 , 才算得上真正的蔬菜 , 露天種植 , 雨水滋潤 , 光照充足 , 營養和口感都要高出大棚蔬菜好幾個檔次 。
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黃瓜最適合生吃 , 這樣能營養最大化 , 餐桌上常見的拍黃瓜 , 現做現吃 , 為了減少農藥殘留 , 可以用淡鹽水浸泡半個小時 。
3、苦瓜
要想夏季不受苦 , 夏季先要吃點苦 , 夏季適合吃苦味的食物 , 例如香菜、苦瓜等 , 苦味食物能帶來意想不到的效果 , 清涼解暑 , 促進食欲 , 尤其是苦瓜 , 功效更不容小窺 , 苦瓜能泄去心中煩熱 , 排除體內毒素 。
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要想減少苦味 , 可以在烹飪之前 , 刮掉中間的白色果瓤 , 下鍋炒的時候 , 放一些白糖、雪梨 , 用甜味遮蓋苦味 , 嘗試多次之后 , 效果非常棒 , 苦味雖好 , 但應注意適量 。
忌3事
一、忌貪涼
雖然高溫來臨 , 但也應注意“涼”的程度 , 吹空調、吃冷飲、洗涼水澡 , 這些看似不起眼的習慣 , 其實對我們身體的傷害非常大 , “貪涼”易受風寒濕邪侵襲 , 很多年輕人不以為然 , 其實等你真正明白就晚了 。
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二、忌激烈運動
很多人保持鍛煉的好習慣 , 不管用什么方式 , 一定要講究適量 , 量力而行 , 例如慢跑3公里 , 競走2公里 , 50個仰臥起坐 , 200個跳繩等等 , 都要掌握自己承受的范圍之內 , 千萬不可過量運動 , 動不動就跑十幾公里 , 這是極其不理智的做法 , 會導致大汗淋漓 , 容易中暑 , 不但傷陰氣 , 還會損傷陽氣 。
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