“鮮香爽口 , 天熱的佳品~”食材明細
主料
粉絲1把
紅蘿卜半根
黃瓜1根
輔料
蔥蒜適量
調料
鹽1勺
蠔油1勺
薄鹽醬油2勺
香醋2勺
辣椒油2勺
花椒10粒
咸鮮口味
拌工藝
廿分鐘耗時
簡單難度涼拌三絲的做法步驟

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1粉絲開水焯一下、紅蘿卜切絲開水焯一下、黃瓜切絲(也可換成萵筍絲 , 口感更脆一些) 。

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2根據個人口味加適量鹽、蠔油、薄鹽醬油、香醋、辣椒油 , 放上蔥蒜末 , 起鍋熱油熗香花椒 , 淋在蔥蒜末上 。

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3攪拌均勻裝盤 , 也可加點香菜點綴一下 。 小竅門
【涼拌三絲的做法步驟,鮮香爽口,天熱的佳品~】1、根據個人口味增減調料的品種和用量 。 2、三絲沒有固定模式 , 根據個人喜好隨意搭配 , 好吃才是硬道理 。
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