家常拔絲紅薯 _生活百科

其實制作拔絲菜肴的方法非常簡單，因為在制作的時候主要選用的原料就是白糖。如果想要拔絲菜肴制作成功的話，就一定要掌握火候，因為火候過高會讓白糖變焦。與此同時，可以制作成拔絲菜的食物多種多樣，拔絲紅薯也是不少人喜愛吃的一種美食。再加上制作拔絲紅薯的話，就一定要看一看接下來的文章。

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【家常拔絲紅薯】 6、小火炒至冰糖開始慢慢溶化;
7、糖開始變得粘稠，迅速放入炸好的紅薯塊;
8、放入紅薯塊迅速炒均勻即可出盤。