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孕婦花膠湯的做法大全

小知識

對于喜歡養生的人來說 ， 提起花膠都知道 ， 花膠在平時的營養價值是很高的 ， 食用之后對身體是有保健作用的 ， 花膠吃起來不僅味道鮮美 ， 而且營養物質也是很豐富的 ， 花膠是特別適合孕婦食用的 ， 孕婦食用花膠比較常見的做法就是做成花膠湯食用 ， 下面具體介紹孕婦花膠湯的做法大全 。

孕婦花膠湯的做法大全

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青木瓜椰子煲花膠湯
【孕婦花膠湯的做法大全】 材料：青木瓜 ， 老椰子 ， 花膠
做法：
1、青木瓜一個 ， 洗凈去皮切小塊;
2、老椰子去硬殼 ， 里面的椰汁一起放到鍋里煲湯;
3、再把外面一層黑色的用小刀削去 ， 留下椰肉切小塊;
4、高壓鍋里加水 ， 放入花膠 ， 放入青木瓜;
5、再放入椰肉 ， 高壓鍋大火上氣后轉小火煲40分鐘即可 。
花膠湯的作用與功效
花膠即魚肚 ， 是各類魚鰾的干制品 ， 以富有膠質而著名 ， 其別名為花膠 。膠又名魚肚 ， 是從魚腹中取出魚鰾 ， 切開曬干后而成含有豐富的蛋白質、膠質等 ， 食療滋陰、固腎培精 ， 令人迅速消除疲勞及對外科手術病人傷口有幫助復完之效 ?；z的主要成分為高級膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素 。其蛋白質含量高達84.2% ， 脂肪僅為0.2% ， 是理想的高蛋白低脂肪食品 。
花膠極有滋補食療作用 ， 花膠不僅是筵席名菜 ， 還有相當的滋補作用和藥用價值 ?！侗静菥V目》記載：花膠能補腎益精 ， 滋養筋脈 ， 能治療腎虛滑精及產后(產后食品)風痙 ?；z含豐富的蛋白質及膠質 ， 具滋陰養顏 ， 補腎 ， 強壯機能 。腰膝酸軟 ， 身體虛弱 ， 最適宜經常食用 。