文章插圖
材料：餌適量、鮮肉適量、肉湯適量、醬油適量、蔥花適量、芫荽適量，酸菜適量；
做法步驟：
1、將餌塊切成細(xì)絲，用滾水燙熟；
2、加上鮮肉絲或火腿絲、肉湯；
3、佐以醬油、蔥花、芫荽及少許酸菜即成 。
【怎樣煮餌絲湯怎么弄】這種吃法較為普遍 。白色的餌絲，配以綠色的香蔥 ， 芫荽 ， 紅色的辣椒醬，白綠紅搭配，色彩非常悅目 。而且湯味鮮美，妙不可言 。色香味俱佳 。

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