文章插圖
1、主料：菜花、西紅柿、蔥、姜 。
2、輔料：鹽、糖、油、花椒、大料、雞精 。
3、在鍋里加入水，放入花椒、大料和鹽燒開 ， 將菜花焯一下，撈出備用 。
【炒菜花的家常做法】4、鍋里放油燒五成熱，放入姜、蔥，待香味出來，放入西紅柿、菜花翻炒，加入雞精，出鍋 。
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1、主料：菜花、西紅柿、蔥、姜 。
2、輔料：鹽、糖、油、花椒、大料、雞精 。
3、在鍋里加入水，放入花椒、大料和鹽燒開 ， 將菜花焯一下，撈出備用 。
【炒菜花的家常做法】4、鍋里放油燒五成熱，放入姜、蔥，待香味出來，放入西紅柿、菜花翻炒，加入雞精，出鍋 。