油熗辣子怎么做才又香又辣


油熗辣子怎么做才又香又辣

文章插圖
一、食材用料:
干辣椒、花椒、白芝麻、花生、豆油、醋、食鹽 。
二、做法及步驟:
【油熗辣子怎么做才又香又辣】1、將辣椒干用剪刀剪斷,加入花椒,用攪拌機攪碎放入碗里;
2、在碗里倒入白芝麻、熟花生碎、鹽1克,,攪拌均勻;
3、鍋中放油,將油燒熱,油起煙時關火;
4、將熱油倒在準備好的辣椒末上;
5、再淋上一小勺醋即可 。