微波爐打花生米這種做法相信很多人都沒有嘗試過吧，這個是利用熱脹冷縮的原理進行制作的，因為花生放進微波爐里面可以充分的吸熱，這可以讓花生里面的水分完全流出，花生米做出來比較脆，而且我們想要將花生米制作成什么味道，就是要烤花生米的時候加入調料，然后隔幾分鐘就翻一下花生，直到花生熟透 。
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油炸花生米
【微波爐打花生】 將花生米滴少量的食用油拌勻，放入微波爐中;高火烤3分鐘后，取出花生米，均勻攪拌后再放進微波爐里 。高火再烤1分半鐘，一盤油炸花生米就做好了 。用微波爐做油炸花生米最大的特點就是用油少 。
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