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莫干山清蒸甲魚的功效與作用 浙江莫干山有什么特產

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1.莫干山黃芽 。
莫干山盛產名茶 ， 尤其是莫干黃芽 ， 被評為浙江名茶 。以其翠綠、香味、濃郁、醇厚而聞名 。莫干山云霧繚繞 ， 雨量充沛 ， 土壤肥沃 ， 茶樹生長獨特 。
二、莫干山筍干 。
莫干山竹筍不僅具有良好的保健價值 ， 而且具有一定的藥用價值 。中國勞動人民很早就把竹筍當作藥物 。
三、生炒石雞 。
莫干山最著名的食物 ， 具有清火、明目、滋養身體的功能 ， 是最好的山珍品 。莫干山生炒石雞采用獨特的竹林野味炒石雞 ， 肉質鮮嫩 。
4、甲魚 。
莫干山蒸甲魚采用蒸法 ， 可以最大限度地減少營養物質的損失 ， 保持原汁原味 。這道菜湯味道醇厚 ， 肉嫩 ， 裙子又肥又糯 ， 是當地的龜味 。
五、莫干山竹器 。
【莫干山清蒸甲魚的功效與作用 浙江莫干山有什么特產】莫干山到處修黃 ， 竹制品種繁多 ， 或將竹嬌揉成竹片、竹絲編成 ， 或翻黃膠制成 。