1、準備一個青蘿卜 ， 洗凈；擦成絲；
2、炒鍋放一湯匙植物油 ， 油熱后放入蔥花爆香；
3、放入擦絲的青蘿卜；
4、稍微翻炒一下 ， 讓蘿卜絲平鋪在鍋底 ， 少放一點鹽；
5、撒入黃豆面，用的是較粗的黃豆面；
【蘿卜絲小豆腐怎么做】6、黃豆面均勻的灑在蘿卜絲上 ， 同時倒入適量的清水；
7、水量與菜及黃豆面相平；
8、蓋上鍋蓋，中小火燉煮大約10分鐘左右；
9、燉的過程中，要經常開蓋查看，可適當的翻動一下 ， 嘗嘗豆面的生熟，最后撒鹽調味 ， 盛出即可 。
1、準備一個青蘿卜 ， 洗凈；擦成絲；
2、炒鍋放一湯匙植物油 ， 油熱后放入蔥花爆香；
3、放入擦絲的青蘿卜；
4、稍微翻炒一下 ， 讓蘿卜絲平鋪在鍋底 ， 少放一點鹽；
5、撒入黃豆面，用的是較粗的黃豆面；
【蘿卜絲小豆腐怎么做】6、黃豆面均勻的灑在蘿卜絲上 ， 同時倒入適量的清水；
7、水量與菜及黃豆面相平；
8、蓋上鍋蓋，中小火燉煮大約10分鐘左右；
9、燉的過程中，要經常開蓋查看，可適當的翻動一下 ， 嘗嘗豆面的生熟，最后撒鹽調味 ， 盛出即可 。