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熱巧克力是一種飲料，一般是熱飲 。
典型的熱巧克力由牛奶、巧克力或者可可粉和糖混合而成 。一般熱可可不含有可可脂，而熱巧克力含有可可脂 。熱巧克力從新大陸引進歐洲后非常受歡迎 。由白巧克力做成的熱巧克力，則稱為白熱巧克力 。有的熱巧克力在頂部會加生奶油 。
步驟：
【如何制作熱巧克力就那種喝得】1、牛奶倒入奶鍋中，具體的量根據自己需要，不同人口味不同；
2、 加入可可粉；
3、 香草精，加幾滴味道會很好；
4、 加糖；
5、 開小火，然后不停的攪

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