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1、主料：蘿卜500克、面粉300克、蔥花適量、鹽適量、蠔油1勺、醬油10毫升、姜粉2克、胡椒粉2克、白糖3克、雞精適量、香油適量 。
2、面粉加適量的清水和成面團(tuán)靜置備用 。
3、蘿卜去皮擦成絲加少許鹽腌制15分鐘 。
4、腌制過(guò)的蘿卜絲擠干水分 ， 加入鹽，白糖，胡椒粉 ， 姜粉，雞精，蠔油，醬油，蔥花 。
5、再加入香油拌均勻 。
6、面團(tuán)揉均勻搟成長(zhǎng)方薄片，在上面均勻地鋪滿蘿卜餡 。
7、然后疊成三片的長(zhǎng)方條 ， 兩邊封口捏緊 。
8、蒸鍋鋪上蒸籠布放入做好的蘿卜餅 。
【蘿卜絲蒸餅怎么做好吃】9、開(kāi)大火蒸制20分鐘即可 。

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