1. 首頁 > 健康養生 > >

干燒鯧魚的做法步驟，好吃的停不下來

健康知識養生常識

“不烤不煎不炸 ， 鯧魚這樣做也很好吃 ， 不放一滴油 ， 不用煎烤炸也可以做出美味的鯧魚 。 高蛋白低脂肪的鯧魚 ， 瘦身也要補充足夠的蛋白質 ， 這樣才會事半功倍 。 ”食材明細
主料
鯧魚2條
大蔥150克
生姜3片
輔料
水200毫升
調料
味達美臻品料酒30毫升
六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油30毫升
咸鮮口味
燒工藝
廿分鐘耗時
簡單難度干燒鯧魚的做法步驟
干燒鯧魚的做法步驟，好吃的停不下來
文章圖片
1準備食材：鯧魚 ， 大蔥 ， 生姜 ， 料酒和醬油 。
干燒鯧魚的做法步驟，好吃的停不下來
文章圖片
2先將切好的大蔥倒入鍋內 ， 鋪平墊底 ， 這樣將鯧魚放在上面也不容易粘鍋 。
干燒鯧魚的做法步驟，好吃的停不下來
文章圖片
3放上幾片生姜片可以去腥 。
干燒鯧魚的做法步驟，好吃的停不下來
文章圖片
4將鯧魚洗凈放入鍋內 ， 在鯧魚的表面劃上幾刀斜刀 ， 可以更入味 。
干燒鯧魚的做法步驟，好吃的停不下來
文章圖片
5倒入30毫升味達美臻品料酒 。
干燒鯧魚的做法步驟，好吃的停不下來
文章圖片
6倒入30毫升10克輕鹽特級原汁醬油 。
干燒鯧魚的做法步驟，好吃的停不下來
文章圖片
7倒入200毫升清水 ， 蓋上蓋子大火燉煮10分鐘 。
干燒鯧魚的做法步驟，好吃的停不下來
文章圖片
8打開鍋蓋 ， 此時鯧魚已經熟了 ， 將鯧魚撈出 。
干燒鯧魚的做法步驟，好吃的停不下來
文章圖片
【干燒鯧魚的做法步驟，好吃的停不下來】9將湯汁收干即可 。
干燒鯧魚的做法步驟，好吃的停不下來
文章圖片
10不放一滴油 ， 不用煎烤炸也可以做出美味的鯧魚 。 小竅門
在鯧魚的表面劃上幾刀斜刀 ， 可以更入味 。