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粥保溫一夜可以喝嗎

生活百科保溫

【粥保溫一夜可以喝嗎】粥保溫一夜可以喝，煮好的粥沒有喝完，如果將其放入鍋中繼續保溫存放，大概可放6—8小時左右，但不宜超過12小時 ， 因為在密封持續燉煮的情況下，粥會不斷的浸泡煮漲，還可能滋生細菌等微生物 ， 如加了糖的，味道還會改變，即使吃的時候沒有發現異味，但營養和口感都大大折扣，還是重新煮過一份粥喝比較好 。煮好的粥吃不完應盡快裝到可密封保存的碗中 ， 然后放到冰箱冷藏起來，這樣可以保存1—2天左右不變味變質 。