1、首先我們要解決客流問題,客流問題首先得定位,一般有時間逛超市的人 , 才是我們定位的重點,養成他們的習慣定性,才是穩固客源的根本,女性是比較感性的購物群體 , 他們最感興趣的無非的愛美和折扣 。圍繞這兩點搞活動 。定期用一些利潤高的化妝品搞促銷活動,力度做大 , 回饋會員 。
2、解決客源問題后,接下來要引導消費問題,超市的淡季一般與天氣與經濟有關,有時候經濟環境不好,大家收入都不行也會在一定程度上影響消費 。所以我們要做的就是刺激消費,打個比方,如果一個人是抱著買面條的目的來超市,你有什么辦法讓他不只買一包面條回家,這個時候就需要你的宣傳和誘導了 , 你可以在面條旁邊貼上一些小便條 , 告訴顧客 , 煮面搭配面條鮮更好吃,或者推薦搭配食材火腿加榨菜 , 配送精美的圖片 。引起顧客的食欲和畫面感,顧問自然會想到順便買的榨菜和醬油回去,由此來引導消費 。
【淡季超市銷售方法】3、最后,我們解決掉以上問題后,我們要開始注重售后維護,定期舉行一些會員活動 , 比如積分兌券,安排在淡季,可以吸引會員在淡季的時候增加來超市的頻率,從而增加銷量 。記住,一定是積分兌換購物券,不要送雞蛋這些,因為送的購物券 , 他就會在你超市繼續買東西,只要他逛了你家超市,絕對不會只買幾個雞蛋用掉券,肯定會順帶買其他的生活用品 。
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