做法：
1、將所需要的原料備好 ?；疱伈说淖龇S意，沒有固定的食材，可以任意選擇喜愛的食材 。
2、將香菜等蔬菜切碎 。
3、將凍豆腐等塊狀食物切塊 。
4、將涮材料擠入芝麻醬中調勻，用作蘸料 。（也可以用涮菜料直接蘸食）
5、香菜放入調好的蘸料中，用來蘸食各種食材 。
6、鍋中碼好白菜 ， 凍豆腐，魚丸等食材 。
7、放入清湯 。
9、待湯熱之后，放入蝦，西葫 ， 肥牛片等 。
【火鍋菜炊鍋菜的做法】10、食材熟之后蘸涮菜料食用即可 。
做法：
1、將所需要的原料備好 ?；疱伈说淖龇S意，沒有固定的食材，可以任意選擇喜愛的食材 。
2、將香菜等蔬菜切碎 。
3、將凍豆腐等塊狀食物切塊 。
4、將涮材料擠入芝麻醬中調勻，用作蘸料 。（也可以用涮菜料直接蘸食）
5、香菜放入調好的蘸料中，用來蘸食各種食材 。
6、鍋中碼好白菜 ， 凍豆腐，魚丸等食材 。
7、放入清湯 。
9、待湯熱之后，放入蝦，西葫 ， 肥牛片等 。
【火鍋菜炊鍋菜的做法】10、食材熟之后蘸涮菜料食用即可 。