【手握壽司的做法大全】 手握壽司是制作壽司的基本步驟 ， 我們需要將壽司米煮熟之后 ， 然后在將準備好海草、生魚片、蝦類以及蟹卵等食材 ， 最后在壽司米飯包裹在紫菜里面 ， 用手握成圓柱形 ， 然后在用小刀將飯團切成小塊 ， 在每一個小塊上加入我們喜歡吃的生魚片或者海草等材料就可以食用了 ， 大家可以嘗試一下 。
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注意事項
制作過程制作要把新鮮的三文魚、白身魚、扇貝、金槍魚等海鮮切成片放在雪白香糯的飯團上 ， 用手一揉一捏(為什么是手握壽司來歷)之后再抹上鮮綠的芥末醬 ， 最后放到古色古香的金黃船形盤中……如此的色彩組合 ， 是真正的“秀色可餐” 。嘗一口如此新鮮的壽司 ， 飯香與生魚片的香味完全相融 ， 將齒頰間填得滿滿的 ， 不留一絲縫隙 ， 那濃香的滋味無處可逃 ， 在口中久久徘徊 ， 一波三折 。
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